INGRÉDIENTS :
- 8 tomates cocktail -1 c à table de jus de citron
-125 ml fromage cottage OU crème sure OU mayonnaise
-2 échalotes
-125 ml de poulet OU crabe cuit
-sel & poivre
-persil
PRÉPARATION :
1- Couper l'échalote en rondelles et la viande cuite en petits cubes
2- Couper le haut des tomates et les vider
3- Mélanger tous les ingrédients
4- Farcir les tomates de la préparation
5- Décorer avec le persil
6- Servir et épater vos invités!
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